扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 甘肃 > 嘉峪关 > 嘉峪关美食 > 烧壳子 旅游攻略推荐
嘉峪关旅游Jiayuguan
 | 

这里有“天下第一雄关”嘉峪关关城、长城第一墩、悬壁长城等,雄伟的高炉直指蓝天,巨大的建筑群错落有致。

想去0

去过0

烧壳子

烧壳子

裕固族别具风味的传统面食,是将面做成烧锅大小,盖上烧锅盖,埋在烧好的羊粪火中,四面加温,直到烤到黄亮,味香而脆。凡是遇到喜庆事,都要做烧壳子待客,手艺好的还可做出花卷、百叶、石榴、桃子等花样不同的烧壳子。烧壳子是当地农村别具风味的一种传统面食,它吃起来香脆可口,回味无穷。